Bywają takie dni kiedy chce się jeść, a lodówka prawie pusta. Rozwiązaniem problemu jest frittata, której jedynym obowiązkowym składnikiem są jajka, reszta jest dowolna.
Czytaj dalej Frittata z ziemniakami, szpinakiem i kozim seremHiszpańska zupa z papryką, pomidorami i ciecierzycą
Kolejna prosta i sycąca zupa, tym razem o mocnym posmaku wędzonej papryki. Inspirowana przepisem znalezionym jadlonomia.com, w oryginale z dodatkiem selera naciowego, mi średnio pasował, więc jest bez niego.
Czytaj dalej Hiszpańska zupa z papryką, pomidorami i ciecierzycąSos majonezowy z kaparami
Sos/dip idealny do frytek z batatów, marchewki czy też innych przekąsek
Czytaj dalej Sos majonezowy z kaparamiMakaron z cukinią i rodzynkami
Kolejne proste danie, które zaskakuję połączeniem smaków – rodzynek i kaparów. Mi smakuje, mam nadzieję, że Wam również 🙂
Czytaj dalej Makaron z cukinią i rodzynkamiNaleśniki na słodko
Przepis na moje ulubione naleśniki na słodko.
Czytaj dalej Naleśniki na słodkoKrem z pomidorów, papryki i czerwonej soczewicy
Krem z pomidorów i ciecierzycy to jedna z moich ulubionych zup, jest zarówno smaczna jak i pożywna dzięki białku z soczewicy. Do tego jej przygotowanie jest banalnie proste i dość szybkie.
Czytaj dalej Krem z pomidorów, papryki i czerwonej soczewicyFrytki z batata podane z pieczoną papryką
Pieczone frytki z batata to ostatnio jedna z moich ulubionych przekąsek, mogą być podane same lub jako dodatek do głównego dania. Bardzo często piekę je razem z żółtą papryką.
Czytaj dalej Frytki z batata podane z pieczoną paprykąSałatka z pieczonym burakiem i kozim serem
Jedna z moich ulubionych sałatek, podana z bagietką smakuje doskonale.
Jaglanka na mleku owsianym
W jaglance najważniejsze są dwie rzeczy: proporcje i dodatki. Proporcje takie, żeby jaglanka nie była zbyt gęsta, a dodatki takie jakie najbardziej lubimy. Mogą to być dowolne owoce, do tego orzechy, migdały, miód lub syrop klonowy.